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En este NEWSLETTER:
1. Taller Metodologia SIMAPRO sector Turismo, Mexico
2. Taller Inicio SMAPRO sector Fruticola, Chile
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Los dias 25-27 de abril se realizo el taller sobre la metodologia SIMAPRO (Sistema de Medicion y Avance de la Productividad) y Trabajo Decente en el sector turismo en México. Es una iniciativa que forma parte del convenio CROC-COPARMEX - OIT para impulsar la productividad y el TD en el sector turismo.
En el taller de tres días participaron representantes de 5 empresas del sector, del Centro del Desarrollo de la Productividad (CROC-Coparmex) y consultores, sumando un total de 25 personas. Tres empresas pertenecen a grupos de gran turismo de hotelería nacional e internacional (Hotel Presidente Intercontinental, Hotel Camino Real, Hotel Crowne Plaza); una pertenece a un grupo de ‘retail’ (Restaurantes El Palacio de Hierro); una está relacionada con la cultura gastronómica mexicana (El Bazaar del Sábado-Fonda San Angel). El Centro del Desarrollo de la Productividad se dedica a asesorías participativas a las empresas del sector para la mejora de la productividad.
Por parte de las empresas, los participantes provenían del área de recursos humanos y en un caso, la dirección operativa y general de la empresa. De la parte sindical, los participantes eran delegados de las respectivas secciones.
Cada organizacion elaboro una propuesta participativa de un sistema de medicion, retroalimentacion y gestion basados en los principios del SIMAPRO. El compromiso es una prueba piloto en algunas de las areas y el compartir la experiencia en fechas proximas.
Informe completo, fotos y documentos de soporte: http://simaproturismo.ning.com y despues ir a forum y fotos.
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En el marco del convenio entre AGROCAP (capacitacion), OIT y la consultora Interfases sobe SIMAPRO y Trabajo Decente en el Sector Fruticola en Chile, se realizo el primer taller de campo para la identifiacion participativa de competencias e indicadores de desempeno de proceso y sociales. Fue con Aguasanta (Green Tree) y asistieron 30 personas entre administradores, jefes, supervisores y trabajadores. Se trabajo sobre los procesos de cosecha y packing. Se presento SIMAPRO, se revisaron los estándares de competencia técnica, y se aplico el SCID (Desarollo Curricular Sistematico por Instrucciones). Proximamente se continuaran con talleres similares con otras empresas del sector.
ENGLISH
In this NEWSLETTER:
1. Workshop ProMES-methodology, Tourism sector Mexico
2. ProMES starting in Agri-Fruit Sector, Chile
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Last week the above workshop was done under the umbrella of the joint employers and union initiative to improve productivity and decent work in this sector, with the cooperation of ILO Mexico. Participants representing management and workers from 6 organisations, worked during 3 days on proposals of implementation of participative measurement, feedback and management of the ProMES-model in their organisations. The compromise is to start immediately a pilot experience in some areas and share them in a network meeting to be organised within 2 months. Entreprises which were represented: 3 leading hotel chains (Intercontinental, Camino Real, Crowne Plaza); a leading retail firm (El Palacio de Hierro, restaurant division): an international mexican food and cultural restaurant (Bazaar Sabado-Fonda San Angel); the joint union and employers productivity centre for this sector.
Further reading of report, photo's and support material: http://simaproturismo.ning.com ...and then: forum and or photos
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The first workshop of implementing ProMES in fruit production and trading sector in Chile was held last week. It is a joint initiative of the sector's training body (Agrocap), the ILO Chile and the consultancy group Interfases.The proposal is generating demonstrative experiences on participative productivity enhancement and decent work practices in this sector. In the workshop with the firm Augasanta (Green Tree), participated higher management, middle management and operational workers. It was focused on harvesting and packing. ProMES was explained, the competency standards were revised and SCID (systematic curriculum instructional development) was applied. Next firms to join the system and share their experiences are starting soon.
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